Für alle Herdarten geeignet, inklusive induktion. Die 28 cm beschichtete Bratpfanne der Serie TrueFlow wird aus rostfreiem 18/10-Edelstahl hergestellt. Dieser ist pflegeleicht, geschmacksneutral und hygienisch. Der Boden der Pfanne besteht aus 18/0-Edelstahl, um die Funktion auf Induktionsherden zu gewährleisten. Dank der Kombination einer PTFE-Beschichtung mit dem SIGMA Classic Boden wird Ihnen mit dieser hochqualitativen Pfanne jedes noch so aufwändige Gericht wie ein Kinderspiel erscheinen. Ideal für 2 bis 4 Personen.