Die gusseiserne Tagine von Le Creuset ist für das langsame Garen von Fleisch und Gemüse mit einer kleinen Menge an Flüssigkeit konzipiert.Der Boden aus Gusseisen verteilt die Wärme dabei gleichmäßig und kann auf jeder Wärmequelle sowie als Backform im Ofen verwendet werden. Die Tajine von Le Creuset eignet sich für niedrige bis mittlere Kochtemperaturen und behält die Wärme effektiv bei, sodass das Essen länger warm bleibt.Der Deckel aus Steingut bietet die gleichen Kocheigenschaften. Der Dampf wird an den kühlen Wänden wieder zu Wassertröpfchen kondensiert, die auf die Zutaten zurückfallen und sie saftig und feucht halten.Seit 1925 in Frankreich handgefertigt und aus den hochwertigen Materialien für unübertroffene Langlebigkeit hergestellt. Geschützt durch eine lebenslange Garantie für absolute Sorgenfreiheit. Farbe: Kirschrot, Fassungsvermögen: 2,3 L