Stelton - Wave Käsehobel Im Frühjahr 2023 lanciert Stelton den schlichten und eleganten Käsehobel Wave neu, der von Martin Rosquist entworfen wurde. Rosquist hat mit der für Stelton charakteristischen zylindrischen Grundform gespielt und einen Käsehobel geschaffen, der sich zwar an der Designgeschichte von Stelton orientiert, aber dennoch über einen ganz eigenen Ausdruck verfügt. Der Wunsch war es, einen Käsehobel zu schaffen, der schöne und gleichmäßige Käsescheiben schneidet, ohne Kerben und Unebenheiten zu hinterlassen. Dies wird gelöst, indem die Klinge möglichst weit außen auf dem Käsehobel platziert ist, da dies die geringstmögliche Reibung zwischen Käse und dem Hobel erzeugt. Wave kann sowohl für Weich- als auch für Hartkäse verwendet werden. Das Design dieses Käsehobels sorgt dafür, dass dieser beinahe zu einer Verlängerung der Hand wird und sich daher sehr intuitiv und einfach bedienen lässt. Wave ist ein durchdachtes Produkt, bei dem nichts zufällig oder überflüssig ist. Dies ist höchstwahrscheinlich auch der Grund dafür, dass der Wave Käsehobel kurz nach seiner Lancierung im Jahr 1997 in die Kollektion des Designshops des MoMA in New York aufgenommen wurde.