Borretsch ist ein richtiges Sommerwürzkraut, da es nur frisch verwendet werden sollte. Dazu eignen sich die jungen, eiförmigen, samtweichen Blätter. Als einjährige Gewürzpflanze entfaltet dieses Kraut im frischen Zustand seinen gurkenähnlichen, würzigen, schwach bitteren aber dennoch angenehmen Geschmack. Die ungeernteten Blattrosetten lassen einen ca. 80 cm hohen Blütentrieb erwachsen, der zur Blütezeit dicht besetzt ist mit strahlend azurblauen Sternchenblüten, die nicht nur dekorativ, sondern auch als essbare Dekoration Platz auf dem Salat oder auf der Suppe finden. Auch Bienen, Hummeln und weitere Honig liebenden Nützlinge freuen sich über Borretschblüten. Bienenweide.Aussaat: April, Mai, Juni, JuliInhalt: ca. 40 PflanzenBotanische Bezeichnung: Borago officinalisDeutscher Name: BoretschBlütenfarbe: lilaBlütezeit: Mai, Juni, Juli, August, SeptemberErntezeit: Ganzjährigmax. Pflanzenhöhe: 60 - 80
Kiepenkerl Boretsch Borago officinalis, Inhalt: ca. 40 Pflanzen, BxT 60x80 cm, GTIN: 4000159182318
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Produktbeschreibung zu Kiepenkerl Boretsch Borago officinalis,
Kategorie
Marke
EAN/GTIN
4000159182318
Herstellungsland
Deutschland
Breite
60.0 cm
Tiefe
80.0 cm
Letztes Preisupdate
2024-05-08 03:11
Gelistet seit
2022-08-03
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