• Das verwendete Buchenholz ist FSC-zertifiziert; diese Zertifizierung bedeutet, dass die Förderung des Materials umweltfreundlich und nachhaltig geschehen ist • der Fleischhammer ist aus Buchenholz gefertigt und besitzt zwei Metallklappen, welche dabei helfen, die Fasern von Fleisch zu lockern/zermürben und es fein und zart zu machen • dieses langlebige Produkt überzeugt mit seinem geradlinigen und auf die Praxis angepassten Design jeden Hobbykoch