"Idealer Pfannenwender. Die gestreifte Klinge ermöglicht rasches Abtropfen von überflüssigem Fett oder Saucen.ProdukteigenschaftenStabiles Oberteil aus Chrom-Molybdän-StahlHygienischer und ergonomischer KunststoffgriffKlinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl gehärtet auf 55-56 HRC. Eine feinst polierte Klinge bietet höchste Rostbeständigkeit. Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung): Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung. Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und"