Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte Kai weitere Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden. Getreu Tim Mälzers Prämisse: "Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen" wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen sorgen außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss Griffes sowohl Rechts als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Klinge aus Damaszenerstahl Griff aus Walnuss Holz Handbearbeitete Hammerschlagoberfläche Zeitloses Design Für Rechts und Linkshänder, durch symmetrische Form des Griffs Mit Wellenschliff Das Messer ist universell für Schneidearbeiten einsetzbar und schneidet Gemüse mühelos Maße: Klingenlänge: 16,5 cm Grifflänge: 10,5 cm Material: Damaszenerstahl / Walnuss Holz Hersteller Artikelnummer: TDM 1722
Kuchenhelf Universalmesser, BxT 16x5 cm, in der Farbe Silber, aus Stahl, GTIN: 4901601375893
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Produktbeschreibung zu Universalmesser, in der Farbe Silber
Kategorie
Marke
EAN/GTIN
4901601375893
Herstellungsland
Japan
Farbe
Silber
Material
Stahl
Breite
16.0 cm
Tiefe
5.0 cm
Letztes Preisupdate
2024-05-23 02:51
Gelistet seit
2021-06-09
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KAI Shun Nagare Allzweckmesser 15 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz
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KAI Select 100 Porzellan Mörser und Holzstössel
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KAI Schneidebrett 39x26 cm - Eichenholz
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