"Das SCHNEIDER Ausbeinmesser, halbflexible Klinge, Edelstahl besteht aus hochwertigem Edelstahl, der langlebig, rostbeständig und leicht zu reinigen ist. Der ergonomisch geformte Griff aus Kunststoff bietet eine rutschfeste Oberfläche für eine sichere und bequeme Handhabung. Die halbflexible Klinge des Ausbeinmessers ermöglicht ein präzises Schneiden um Knochen und Sehnen, ohne das Fleisch zu beschädigen. Zudem is das Fleischmesser ideal für die Zubereitung von Fleisch für verschiedene Gerichte, wie z.B. Braten, Grillen oder Schmoren."