Der vielseitige Gastro Salamander zum Überbacken, Gratinieren, Karamellisieren und Warmhalten Kein Küchenchef und kein ambitionierter Hobbykoch sollte auf ihn verzichten – den elektrischen Salamander Grill RCPES-340. Denn dieser vielseitige Küchenhelfer ist eine Bereicherung in der Gastronomie und Hotellerie, aber auch in heimischen Küchen. Das Heizelement erreicht mit einer Leistung von 3.250 W sehr schnell die gewünschte Temperatur, sodass Ihre Gäste nicht lange auf warme Snacks aus dem Salamander Küche warten müssen. Mit einem Drehregler können Sie die Temperatur zwischen 50 - 300 °C einstellen. Sobald die Temperatur erreicht ist, wird sie vom Thermostat während des Grillvorgangs präzise konstant gehalten. Dank des integrierten Timers mit akustischem Signal werden Ihre Gerichte in einer Zeitspanne von 0 - 30 min immer zur richtigen Zeit fertig sein. Das Grillgut lässt sich einzeln oder gleichzeitig auf zwei Rosten mit einem Abstand von 5 cm im Salamander Gastro platzieren. Dadurch