Ofengeeignet. Hitzebeständig 270 °C. Das Geheimnis eines erfolgreichen, knusprigen Laibs liegt im Backen. Die Brotbackform besteht aus feuerfestem Keramikmaterial und erzeugt die gleiche Luftfeuchtigkeit wie ein traditioneller Brotbackofen. Dies sorgt für eine dicke, knusprige Kruste und eine leichte, luftige Krume.Wenn sie umgedreht verwendet wird, kann der Deckel auch als Rührschüssel für die Teigzubereitung und das Gehenlassen verwendet werden. Die hochbeständige Glasur und das Kreuzmuster au