Jetzt bei Butch.de: de Buyer Prima Matera Sauteuse gerade 24 cm / 3,0 L - Kupfer induktionsgeeignet mit Gusseisengriff Prima Matera 6330.24 online kaufen: Die Prima Serie von de Buyer ist ein, wenn nicht sogar das absolute Highlight! Der Korpus aus Kupfer erwärmt sich schnell & gleichmäßig und punktet zudem mit einer sehr guten Wärmespeicherung. Da Kupfer bei Hitze etwas weicher wird und zudem mit Lebensmitteln reagiert, findest du Inneren eine dünne Schicht (0,2 mm) Edelstahl. Diese robuste Schicht schützt das Kupfer und sorgt für eine perfekte Hygiene. Kupfer ist nicht magnetisch und daher eigentlich nicht für Induktionsfelder geeignet. Abhilfe schafft bei der Prima Matera Serie eine magnetische Bodenplatte, wodurch das Kochgeschirr auch hervorragend auf Induktion nutzbar ist. Ausführliche Informationen zum französischen Hersteller und weitere Produkte findest du auf unserer de Buyer Markenseite. Das komplette Sortiment dieser induktionsfähigen Kupferserie in unserem Prima Matera Katalog. gerade Seitenwände mit 2 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl im Inneren, Außenwand hochglänzend poliert, Boden mit zusätzlicher ferromagnetischer Platte, Stielgriff (vernietet) aus Gusseisen mit Aufhängeöse