Ammonium und Ammoniak stammen in erster Linie aus den Fischausscheidungen. Sie können sich je nach pH-Wert ineinander umwandeln. Während Ammonium weitgehend unbedenklich ist, ist Ammoniak fischtoxisch. Mit dem Sera NH4/NH3-Test wird die Gesamtkonzentration der beiden bestimmt Der beiliegenden Tabelle kann anhand des pH-Wertes der tatsächliche Ammoniak-Gehalt entnommen werden.