Kaffee kochen ist mehr, als nur ein Genuss es ist ein Lebensgefühl. Darum hat ZWILLING die Kaffeemaschine neu gedacht. Die ZWILLING ENFINIGY Filterkaffeemaschine birgt in sich das Ergebnis jahrelangen Know-hows in der Stahlverarbeitung: der hochwertige Hoch-Temperatur-Boiler. Zum einen sorgt er mit einer konstanten Brühtemperatur von 92 bis 96 C für eine optimale Zubereitung und ein vollmundiges Kaffeearoma. Zum anderen ist der Innenteil aus Edelstahl sehr korrosionsbeständig und daher besonders langlebig. Für einen noch aromatischeren Kaffee verfügt die Kaffeemaschine, in die Kaffeefilter Größe 4 passen, über eine Blooming-Funktion. Die wurde von der Zubereitung mit dem Handfilter inspiriert und brüht das Kaffeepulver zunächst nur mit wenig Wasser vor. So bekommt der Kaffee ein angenehm weiches Mundgefühl. Außerdem befindet sich in der Kaffeemaschine ein abnehmbarer Aromatrichter, der für eine gute Durchmengung des gebrühten Kaffees in der Karaffe sorgt. So kann sich kein bitterer Bodensatz bilden. Die separate Heizplatte hält deinen Kaffee mit ihrer Warmhaltefunktion bis zu 30 Minuten warm. Das ist besonders praktisch, wenn du mal wieder etwas mehr Kaffee machst. Aber nicht nur du wirst die Kaffeemaschine lieben, auch die Kaffee-Spezialisten der Specialty Coffee Association sind von ihr überzeugt. Weil die Maschine ihre hohen Anforderungen erfüllt, die unter anderem die optimale Brühdauer und Temperatur betreffen, wurde sie von der SCA als Certified Home Brewer ausgezeichnet., korrosionsbeständiger Hoch-Temperatur-Boiler für optimale Brühtemperatur von 92 bis 96 C, smarte Entkalkerfunktion zur einfachen Reinigung und Pflege, separate Warmhalteplatte erhält das optimale Kaffeearoma, puristisches Design aus Mailand von Matteo Thun & Antonio Rodriguez