Dieses Ganzmetall-Wiegemesser verfügt über zwei Klingen aus Spezialklingenstahl. Die Klingen sind sehr scharf und bleiben lange scharf. Die Cromargan Griffe sind sehr handlich und Kräuter sind im Nu zerkleinert., robust, langlebig und pflegeleicht, unkomplizierte Reinigung in der Spülmaschine