Rostfreier Klingenstahl, stabil, korrosionsbeständig, aber zugleich flexibel. Geschmiedete Messerklinge, von Hand geschliffen und poliert. Fugenlose Verbindung zwischen Griff und Klinge. Aufgrund von Handarbeit und da Holz ein Naturprodukt ist, können bei diesem Artikel Abweichungen in Form, Farbe und Maserung auftreten. Seit über 150 Jahren gilt der Name Sabatier aus der französischen Stadt Thiers in der Auvergne als Synonym für große Schmiedekunst. Er steht für Qualität in Verarbeitung, Funkti