15° Schleifwinkel: ideal für asiatische Messer, Abziehphase auch zum Nachschärfen von gezahnten Messern geeignet, Diamantscheiben, Ein- & Ausschalter, Küchen-, Freizeit- und Gewerbemesser jederzeit nachschärfen, Sicher und gefahrlos für alle Messerqualitätenschwarz