extrem scharfe, auswechselbare V-Klinge aus hochwertigem Klingenstahl - Diamond Laser Cut Technologie garantiert langfristig perfekte Ergebnisse, Doppelreibfläche, fein für Parmesan und Schokolade und sehr fein für Abrieb von Zitronenschale oder Muskatnuss, V-Hobel ist 3-stufig verstellbar für 1,5 mm, 2,5 mm und 3,5 mm Schnittstärke, praktischer Auffangdeckel mit Antirutschfunktion, stabiler und ergonomischer Griff, spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen