F. DICK Premier Plus Tranchiermesser WellenschliffEin besonderes Tranchiermesser aus der geschmiedeten Serie Premier Plus mit besonderem, gezackten WellenschliffDamit schneiden Sie Krusten, z. B. bei Braten, einfach und schnell. Auch für Obst und Gemüse mit fester Schale ist das Tranchiermesser geeignetDer ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbundenKlinge aus X50CrMoV15Griff aus hygienischem KunststoffDie ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes NachschärfenTechnische DetailsKlingenlänge 21 cmHärte 56° HRCLieferumfangTranchiermesser mit Wellenschliff