F. DICK ProDynamic Ausbein-/Filetiermesser 15 cmDas Ausbeinmesser aus der Serie ProDynamic (Klingenlänge 15 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendetEs passt sich mit seiner schlanken und flexiblen Klinge ideal an das Schneidgut an und Sie entfernen nicht zu viel und nicht zu wenigDer ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic ausDer rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbundenDas Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich. Klinge ist aus X55CrMo14 StahlDie ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes NachschärfenTechnische DetailsLänge 15 cmHärte 56° HRCLieferumfang1 ProDynamic Ausbein-/Filetiermesser 15 cm
F. DICK Ausbeinmesser F. DICK ProDynamic Ausbein- Filetiermesser Klinge 15cm Kochmesser, in der Farbe Silber, aus Stahl, GTIN: 4009215066067
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