Ausbeinmesser • Klingenlänge: 15 cm • Klingenform: flexibel ActiveCut - Messer sind perfekt ausbalanciert und liegen dank der einzigartigen Griffform komfortabel in der Hand. Durch den zweifachen Endabzug und der polierten Schneide wird eine außergewöhnliche Anfangsschärfe garantiert. Dank der optimalen Härte der Messerklinge wird eine lange Standzeit und ein leichtes Nachschärfen erzielt. Außerdem ermöglicht der Halbkropf ein komplettes Nachschleifen der Klinge bis zum Schneidende. Der Griff ist abrieb- und rutschfest, somit ist er im nassen und fettigen Zustand immer noch äußerst sicher. Durch das spaltenfreie Verbinden von Griff und Klinge herrscht absolute Hygiene. Unter anderem sind alle ActiveCut-Produkte mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF zertifiziert.
Dick Kochmesser »Dick Ausbeinmesser flexibele Klinge 15 cm ActiveCut 8904515«, GTIN: 4009215163698
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