F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 21 cmEine glatte Schneide und eine dünne Klinge zeichnen das Tranchiermesser aus der geschmiedeten Serie Premier Plus ausDamit schneiden Sie problemlos Braten, Fleisch und Schinken in perfekte, dünne Scheiben und reduzieren das Auslaufen des wertvollen BratensaftsDer ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbundenKlinge aus X50CrMoV15Griff aus hygienischem KunststoffDie ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes NachschärfenTechnische DetailsKlingenlänge 21 cmHärte 56° HRCLieferumfangTranchiermesser 21 cm