Dick Sortiermesser 8226413 ErgoGrip Fleischermesser Messer 13 cm Klinge Sortiermesser Dick Serie ErgoGrip Klingenlänge 13 cm Stahlbezeichnung: X55CrMo14 Griffmaterial PA=, Polyamid Härte HRC 56° Fleischermesser Die Fleischermesser von Friedr. Dick werden ausschließlich aus hochlegiertem, rostfreien Stahl hergestellt. Dieses Grundmaterial ist die Basis für die weitere Verarbeitung bis hin zum fertigen Qualitätsmesser. (Abbildung zeigt das Sortiermesser mit 15 cm)