CHEF CUISINE Chef-Messer mit OlivenholzgriffChef Cuisine Chefmesser mit Olivenholzgriff – Kochmesser handgeschmiedet, 20,5 Zentimeter Klinge, 54-56 HRC-Klingenhärte, rostfrei, ergonomisch, scharfe Klinge von Hand geschliffen und poliertHochwertiges Kochmesser: Die 20,5 Zentimeter lange, eisgehärtete Klinge mit einer Härte von 54-56 HRC und einem Schleifwinkel von 15° garantiert einen präzisen Schnitt. Ideal als Kochmesser für alle Profiköche und HobbyköcheLanglebiger Klingenstahl: Unser handgeschmiedetes Allzweckmesser aus korrosionsbeständigem Klingenstahl vereint hervorragende Qualität, Flexibilität und Langlebigkeit. Die Gesamtlänge des handpolierten Profimessers beträgt 33,5 ZentimeterErgonomischer Griff: Der 13 Zentimeter lange Griff aus Olivenholz und Edelstahl liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt. Das Olivenholz ist besonders widerstandsfähig sowie geruchsabweisend und fleckenabweisendVielseitig einsetzbar: Das scharfe Küchenmesser mit Holzgriff eignet sich nicht nur zum Schneiden und Schälen, sondern auch zum Zubereiten einer Vielzahl von Lebensmitteln - von Fleisch und Fisch bis hin zu Obst, Gemüse und SalatPflegehinweise: Für eine dauerhafte Qualität empfehlen wir, das Messer von Hand mit Spülmittel zu reinigen. Anschließend den Griff mit Pflanzenöl behandeln, um die Maserung hervorzuheben und das Austrocknen zu verhindern