Burgvogel Kochmesser »BURGVOGEL Spickmesser Juglans Line 10 cm«, GTIN: 4250097313880

Gemüsemesser aus Chrom-MolybdänstahlAus einem Stück Stahl geschmiedet Klinge öl- und eisgehärtetNahtloser Übergang von Klinge zu GriffGriff aus edlem Wurzelwalnussholz und damit wasserresistent und sehr robustGemüsemesser JUGLANS LINE von BurgvogelDie Juglans Serie von Burgvogel ist ein wahrer Handschmeichler. Die Griffe aus hochwertigem Wurzelwalnussholz ist besonders geschmeidig und liegt ergonomisch in der Hand. Dank der einzigartigen Maserung ist jedes Messer ein Unikat. Das Gemüsemesser der Juglans Linie von Burgvogel ist der handliche Helfer für Schnibbelarbeiten in der Küche. Das Gemüsemesser ist somit ideal beim Schneiden von Gemüse und Obst. Die Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl und wird einzeln im Gesenk geschmiedet und mit Öl und Eis gehärtet. Nach Fertigstellung erhält die Schneide mit einem Polierschliff eine besonders hohe Schärfe. Die Härte des Gemüsemessers Juglans von Burgvogel beträgt circa 56-57 HCR.Für eine besonders lange Haltbarkeit und Geschmeidigkeit der Griffe empfehlen wir die Pflege mit einem haushaltsüblichen Olivenöl. Wie bei jedem Gemüsemesser empfehlen wir die Reinigung mit der Hand. Bitte lass das Messer nicht lange im Wasser liegen, da der Holzgriff darunter leiden wird.