9 cm Kochmesser Professional Secrets, BxT 19x5 cm, aus Kunststoff, SKU: POFE1004

Das Gemüsemesser eignet sich besonders für detailreiches Schneiden, um jede Zutat in genau die richtige Form schneiden zu können. Einzigartiger Griff: Mit Hilfe von exzellenten Köchen und Designern wurde eine einzigartige Kombination aus Griff und Klinge geschaffen, um den Zeigefinger bei langanhaltenden Schneideaufgaben zu entlasten. Dies sorgt für mehr Komfort und weniger Gewicht auf Hand und Fingern beim Arbeiten mit dem Schälmesser auf dem Schneidebrett. Ergonomisches Design: Die abgerundete Klinge des Messers sorgt für eine sanfte Bewegung beim Schneiden. Es gibt kein sich wiederholendes dumpfes Geräusch, wenn die Schneidebewegung ausgeführt wird. Optimale Härte: Weicherer Stahl verzeiht mehr, wenn du in einen Knochen schneidest oder die Klinge verbiegst, aber härterer Stahl kann auf mehr Schärfe geschliffen werden. Der bei Professional Secrets Messern verwendete Stahl ist mittelhart, 56 58 HRC. Professionelle Tipps inbegriffen: Jedes Professional Secrets Produkt wird mit einem Büchlein geliefert, das Tipps und Wissen enthält, wie du das Beste aus deinem Küchenutensil herausholen kannst. Bleibe bei einem Schälmesser. Je vertrauter du mit deinem Messer bist, desto effizienter wird dein Schneiden sein. Halte deine Hände und den Griff deines Messers trocken. Benutze den Wetzstahl regelmäßig. Ein Profi würde nicht einmal daran denken, ein stumpfes Messer zu benutzen. Entworfen in Schweden, hergestellt aus Sandvik Stahl. Perfekt zum Schälen oder Zerkleinern kleiner Lebensmittel wie Knoblauch. Spülmaschinenfest, inklusive Leinenschutzscheide, mit inspirierendem Büchlein mit Tipps und Wissen direkt von den Profis. Bei professionellen Küchenmessern steht an erster Stelle, dass sie sehr gute Arbeitsergebnisse auf dem Schneidebrett liefern, die Wasserbeständigkeit kommt an zweiter Stelle. Deshalb bitte die Professional Secrets Messer sorgfältig reinigen, trocknen und lagern. Vorzugsweise von Hand mit heißem Wasser und Spülmittel abspülen. Trockne das Messer immer, wenn es nicht in Gebrauch ist. Es ist aus hochwertigem Sandvik Stahl gefertigt, um Wasser und Feuchtigkeit zu standzuhalten, aber wurde für die Schärfe optimiert. Schütze dein Messer. Die Designerscheide ist eine tolle Geschenkbox, aber noch wichtiger ist, dass sie dein Messer beim Transport schützt. Verwende regelmäßig Wetzstahl. Lass dein Messer ab und zu professionell schärfen. Klingenlänge: 19,5 cm H