Charakteristisch für den Burgunderkelch ist seine besonders bauchige Form, die an einen Ballon erinnert. Das Fassungsvermögen ist etwas größer als bei anderen Rotweingläsern, sodass der ausdrucksstarke Wein großflächig mit Luft in Berührung kommt, wenn er geschwenkt wird. Natürlich können Sie aus einem Burgunderkelch auch andere Rotweine genießen, und selbst für sehr kraftvolle Weißweine wie einen Chardonnay aus dem Barriquefass ist dieses Glas eine gute Wahl.