20 cm Fleischmesser Wood, BxHxT 19x20x19.8 cm, GTIN: 4018537009973

Die Messerserie Wood überzeugt durch die harmonische Formgebung von Klingenstahl und Akazienholz. Extreme Schärfe kombiniert mit erfrischender Natürlichkeit verleihen diesem Messer die besonderen Eigenschaften und die hohe Wertigkeit – für natürlichen Charme in deiner Küche.Die besondere Schärfe erhält das Messer aufgrund des gehärteten Klingenstahls (13/0) aus X30Cr14 (Chrom Vanadium Stahl) mit einer Rockwell Härte von 52 HRC. Diese Härte ist ausschlaggebend für die extreme wie auch langanhaltende Schärfe des Messers.Der formschöne Griff aus Akazienholz überzeugt durch sein ergonomisches Design und die besonders angenehme Haptik.Das natürliche Material fühlt sich gut an und sorgt für eine ausgewogene Balance beim Schneiden. Für mehr Freude und Leichtigkeit bei den täglichen Schnippel und Schneidaufgaben in der Küche. Ob Fleisch, Gemüse, Obst oder Brot – die Messer der Wood Serie gibt es in verschiedenen Ausführungen, als Koch , Fleisch , Brot , Santoku , Gemüse und Schälmesser. Auch mit passendem Messerblock erhältlich.Einfach wunderbar und ideal für alle Schneidarbeiten in der Küche. Ob zum Schneiden von Obst, Gemüse oder Fleisch die Messer der WOOD Serie überzeugen auf ganzer Linie.