Dieses hochwertige Set besteht aus einem Tranchiermesser und einer Tranchiergabel. Das Tranchiermesser und die Tranchiergabel sind aus rostfreiem AISI 420 Edelstahl (entspricht DIN 1.4028) gefertigt. Die strapazierfähigen Griffe bestehen aus speziell präpariertem Holz, das nicht nur temperatur und stoßunempfindlich, sondern auch spülmaschinenfest ist.